Postres italianos caseros en Palma De Mallorca

Carta

Restaurante Satrigo ofrece una variada carta de productos de pizzas, pastas y postres italianos caseros en su local de Palma De Mallorca. Si está interesado en probar alguno de los platos elaborados en nuestro emblemático horno de leña, no dude en llamarnos y reservar mesa para cualquier acto o celebración.

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Entrantes

  • 1. Tabla de embutidos y quesos ibéricos

    Acompañadas con tostas de sobrasada y miel

  • 2. Tabla italiana

    Jamones y quesos italianos acompañados de burrata y rollitos de speck (jamón italiano) con scamorza ahumada y focaccia

  • 3. Huevos rotos

    Con jamón ibérico crujiente y trufa

  • 4. Carpaccio de pulpo

  • 5. Carpaccio de salmón marinado

  • 6 Pepata de mejillones y almeja

    (sautè de mejillones y almeja con un toque de pimenta)

  • 7 Satrigo oriental

    gyosas de carne y torpedos de gambas

Pastas

  • 1 Rigatone bolognese

  • 2. Bucatini amatriciana

    (salsa de tomate y guanciale cerdo italiano)

  • 3. Spaghetti chitarra carbonara

  • 4. Orecchiette

    salchicha fresca, brócoli y tomate cherry

  • 5. Pappardelle

    Con azafrán, crema parmesano y trufa

  • 7. Spaghetti con almejas

  • 8. Linguine al “frutti di mare”

Ensaladas

  • 1. Trigo sarraceno

    Trigo sarraceno, mix tomate cherry, zanahoria, mix pimientos, queso pecorino y albahaca

  • 2. Quinoa

    Quinoa mixta con crudité de verduras

  • 3. Bresaola

    Rúcula, bresaola (jamón italiano), champiñones y crujiente de parmesano

  • 4. Cabra

    Radicchio (achicoria), queso de cabra, tomate cor de bou, cebolla caramelizada y jamón ibérico crujiente

  • 5. Atún

    Radicchio (achicoria), queso de cabra, tomate cor de bou, cebolla caramelizada y jamón ibérico crujiente

Especiales

  • 1. Entrecot 200gr a la piedra

    (Acompañadas con verduras y patatas)… (precio por persona)

  • 2. Hamburguesa Gourmet

    Pan de carbón vegetal, carne de vacuno, queso de cabra, cebolla caramelizada, rúcula y salsa de setas shitake, acompañadas de patatas

  • 3. Pulpo a la plancha

    Con verduras salteadas

  • 4. Frito mixto de mar

    (mínimo 2 pax)

Postres

  • 1. Cheese cake con frutos rojos y crumble

  • 2. Tiramisú

  • 3. Helado de almendras

    Con galleta especial del chef

  • 4. Panna cotta con coulis de mango

  • 5. Copa de helado

    Vainilla, chocolate o almendras

  • 6. Mini calzone con Nutella y ferrero rochert

Si es usted alérgico, consulte a los camareros.

Pizzas - Las de toda la vida

  • 1. Margherita:

    Tomate, mozzarella, albahaca

  • 2. Prosciutto:

    tomate, mozzarella, jamón york

  • 3. Prosciutto e funghi:

    Tomate, mozzarella, jamón york, champiñones

  • 4. Diavola:

    Tomate, mozzarella, salame picante

  • 5. 4 quesos

    Tomate, mozzarella, salame picante

  • 6. 4 stagioni:

    Tomate, mozzarella, jamón york, champiñones, alcachofas, aceitunas

  • 7. Tonno:

    Tomate, mozzarella, atún, cebolla

  • 8. Napoli:

    Tomate, mozzarella, alcaparras, anchoas

  • 9. Vegetariana:

    tomate, mozzarella, verduras de temporada

  • 10. Tropical:

    Tomate, mozzarella, jamón york, piña

Pizzas - Las interesantes

  • 1. Italia:

    Tomate, mozzarella, jamón serrano, rúcula, cherry, parmesano

  • 2. La Crack:

    Tomate, mozzarella, bacon, jamón york, huevo

  • 3. Cabrona:

    Tomate, mozzarella, bacon, champiñones, cabra, rúcula

  • 4. Calabrese:

    Tomate, gorgonzola, salame picante, cebolla

  • 5. Poverella:

    Tomate, mozzarella, pollo, champiñones, cebolla, aceitunas

  • 6. Bonita:

    Tomate, mozzarella, berenjenas, salame picante, parmesano, mozzarella de búfala

  • 7. Adriatica:

    Tomate, mozzarella, gambas, pulpo, salmón

  • 8. La Querida:

    Tomate, mozzarella, pesto, philadelphia, salami dulce

Pizzas - Blancas y buenas (todas sin tomate)

  • 1. Crudaiola:

    Mozzarella, cherry, búfala, rúcula

  • 2. Delicada

    Mozzarella, berenjenas, tomate seco, philadelphia, rúcula

  • 3. Paradiso:

    Mozzarella, setas porcini, salchicha fresca, queso brie, cebolla

  • 4. Burratina:

    Mozzarella, tomate seco, burrata, bresaola

  • 5. Valentina:

    Mozzarella, calabacín, bresaola, búfala

Pizzas - Las Gourmet

  • 1. Crudaiola:

    Mozzarella, cherry, búfala, rúcula

  • 2. Van Gogh:

    Tomate, mozzarella, entrecot, búfala, perla de balsámico, parmesano, rúcula

  • 3. Dalí:

    Tomate, mozzarella, setas porcini, bresaola, perla de trufa

  • 4. Monet:

    Tomate, búfala, berenjena, mortadela

  • 5. Da Vinci:

    Mozzarella, pesto, burrata, cherry, pistacho, gambas

  • 6. Goya:

    Tomate, mozzarella, scamorza, speck (jamón ahumado), nueces

  • 7. Giotto:

    Mozzarella, hinojo gratinado, cecina, queso Mahón

  • 8. Botticelli:

    Mozzarella, hinojo gratinado, bacon, piñones

  • 9. Greco:

    Tomate, mozzarella, porcini, panceta, escamas de parmesano, rúcula

  • 10. Miró:

    mozzarella, pesto búfala, cherry, speck (jamón ahumado)

Focaccia Barese

  • 1. Porción

  • 2. Porción rellena

    Serrano, búfala, cherry y rúcula

Pruebe nuestras deliciosas pizzas realizadas en horno de leña

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